要说在学校令我欣喜若狂的事，那一定非这个活动莫属……
星期五早晨第二节课，邵老师带着家长志愿者们来到班里。只见几位家长刚走进门班级里，同学就兴高采烈地欢呼起来。因为大家已经知晓了他们的来意。
邵老师说完了规则后，几位家长开始在桌子上铺了火红的桌布，放上用盘装着的肉馅。肉馅分为两种，一种是加了金黄色的玉米，还有一种是加了绿油油的芹菜。桌子上还放了一碗透明的水和两袋饺子皮。
一切准备就绪后，我们各组要比一比哪一组包的又快又好。陈语彤妈妈作示范，我们整个组急急忙忙地包了起来。我们这一组包得又好又快。你瞧，我们包的花样最多的人毫无疑问，非田冠文莫属。包的饺子新奇古怪，其中有一个包的还像只老鼠呢！陈语彤居然包了个惟妙惟肖的包子，周围的人都纷纷夸她厉害。
时间如过隙白驹，各组陆续地把饺子包玩了。家长们也忙碌起来，一个拿锅，一个烧水，一个接水。而我们就在位子上看课外书。过了一会儿饺子煮好了，同学有序的排着长长的队伍，好似一条龙。
接下去大家享用了美味的饺子，结束后老师还给我们讲了许多关于冬至节的传说呢！
我觉得这次活动会永远留在我的脑海里，机灵的你一定很想知道这是什么活动，没错，这就是冬至节前夕的包饺子活动！