成长的故事像一只奔跑的马儿，渐渐离我们远去，但有一件事却深深地印在我脑子里，那就是——我第一次做菜。
妈妈做的炒鸡蛋十分美味，我特别爱吃，所以我决定要妈妈教我炒鸡蛋。首先，妈妈教我挑鸡蛋，妈妈说：“一定要挑椭圆形的。”我挑了两个又大又圆的鸡蛋，把它们打到碗里，放一勺盐搅拌均匀。
准备炒鸡蛋时，我心里既兴奋又紧张，我想：万一我炒的鸡蛋不好吃怎么办？算了先炒一下试试。于是妈妈帮我开火，我小心翼翼地把油倒进锅里，我跳得很远，生怕油会溅出来烫到我。没过一会儿，油冒出了小泡泡，妈妈提醒我说：“快把鸡蛋倒进去！”于是我连忙把鸡蛋倒了进去，可能是我倒的太猛，油溅了出来，烫到了我。妈妈见了就立刻把火关了，带我出去擦药。我哭了起来，结结巴巴地说：“我……我不炒……炒鸡蛋……蛋了。”妈妈耐心地对我说：“你以为炒鸡蛋很容易？失败乃成功之母，我们再试一次好吗？”好……好吧。”我点点头回答。
我擦干眼泪重新走进厨房，小心翼翼地打开火，用铲慢慢地炒了起来。这一次我不再像刚才那么害怕，我勇敢了起来。过了一会儿妈妈说：“好了把它装进盘子里。”我听见妈妈的话后，眼睛都亮了，心想：我终于炒成功了，我开心得跳了起来。
经过这件事，我明白了：我们要不畏艰难，勇于尝试，不要遇到一丁点的困难就屈服，才能积累人生的经验。